Tropisk landbrug: praksis og teknik

Fjerkræavl og ægproduktion har i århundreder været en stor del af det danske landbrug, ligesom det førhen var helt almindeligt, at langt de fleste familier holdt høns for at få æg og hønsekød til eget brug.Fjerkræavler Georg Bricka fortæller om de forskellige retningslinjer for fjerkræavl. Bogen beskriver både de forskellige hønseracer, hvordan man bedst passer og fodrer hønsene, fra de er små kyllinger, til de er voksne, og hvordan man forsvarligt og bedst avler på hønsene.”Håndbog i fjerkræavl” udkom første gang i 1884.Georg Bricka (1942-1901) var en dansk historiker og fjerkræavler, der i en lang årrække redigerede bladet ”Tidsskrift for fjerkræavl” og var den førende autoritet på området. Georg Bricka havde et bredspektret interesseområde og var både aktiv som sognerådsformand, historiker, lærer og dirigent.

Ploven har haft enorm betydning for agerbrug over hele verden helt tilbage fra oldtiden. I Danmark var plov og ard så udbredt, at vi har verdens største samling af oldtidsarder, hvoraf langt de fleste er fundet i de jyske moser. Bogen "Ard og plov i Nordens oldtid" fra 1951 består af en lang række artikler om lige netop disse primitive, men ikke desto mindre essentielle landbrugsredskaber og deres store betydning for landbruget i Norden.Peter Vilhelm Glob (1911-1985) var dansk arkæolog og professor samt direktør for Nationalmuseet og rigsantikvar i perioden 1960-1981.I sine tidlige år som ansat i Nationalmuseets afdeling for forhistorisk arkæologi stod Glob blandt andet for udgravningen af en af Danmarks ældste bopladser fra bondestenalderen på Djursland. I 1949 blev han ansat som professor ved Aarhus Universitet og som leder af Aarhus Museum – i dag kendt som Moesgaard. Foruden sit arbejde med oldtidens Danmark har Glob også stået i spidsen for udgravninger i Grønland og langs Den Persiske Golf.Af berømte fund og undersøgelser kan nævnes fundet af Grauballemanden i 1952 og flere af udgravningerne omkring guldhornenes fundsteder i Gallehus ved Møgeltønder.Glob var en dygtig formidler og kunne både i skrift og tale tryllebinde sit publikum. Derfor blev mange af hans skrifter oversat til flere sprog, og budskabet om hans død i 1985 nåede adskillige udenlandske aviser.