Kulturstudier

Karl Eskelund og hans hustru og rejsemakker, Chi-Yun, er rejst til USA for at se det amerikanske kontinent og samfund an i alle dets mange facetter. De stifter bekendtskab med amerikanere fra mange forskellige lag. De taler med nogle af de rigeste mennesker i landet såvel som med dem, der lever i grum fattigdom. Bogen giver et spændende billede af USA anno 1965, hvor mange forandringer er under opsejling.Karl Johannes Eskelund (1918-1972) var en dansk forfatter og journalist, der skrev en lang række reportager og bøger om sine rejser rundt om i verden. Han tilbragte en stor del af sit liv i Kina og giftede sig i 1939 med sin kinesiske kæreste Chi-Yun Fei. Sammen rejste de verden tynd, og Karl Eskelund reporterede blandt andet om deres oplevelser til New York Times. Hans talrige bøger er udkommet på både dansk og engelsk og har vundet stor succes verden over.

Kunstner og modstandsmand Knud Pedersen undersøger forholdet mellem nazismen som politisk ideologi og futurismen som kunstnerisk retning. De to begreber flettes igen og igen sammen, og Knud Pedersen viser, hvordan futurismen har påvirket både nazismen og fascismen og forført nogle af de største kunstnere, forfattere og kulturpersonligheder i den første halvdel af 1900-tallet.Knud Pedersen (1925-2014) var en dansk frihedskæmper og kunstner. I 1942 var han medstifter af modstandsgruppen Churchill-klubben, der bestod af unge Aalborg-drenge, der nægtede at gøre som de voksne og se tavse til, efter nazisterne havde besat Danmark. Churchill-klubben var ikke kun betydningsfuld, fordi den udførte så mange sabotageaktioner, men også fordi den inspirerede andre danskere til at gøre modstand. rnrnEfter anden verdenskrig skabte Knud Pedersen sig en spændende karriere som kunstner og var meget aktiv i den internationale antikunstbevægelse Fluxus. Knud Pedersen har udgivet en lang række bøger om sine oplevelser under besættelsen, om kunst og Fluxus-bevægelsen.

Knud Pedersen er for mange lig med kunstbevægelsen Fluxus. Bevægelsen tog et længe tiltrængt opgør med den traditionelle kunst- og kulturopfattelse, hvilket hverken hujede de mere traditionelle kunstnere, kulturkritikere eller politikere. I "Kampen mod borgermusikken" sætter Knud Pedersen ord på mange af problemerne ved den klassiske kunstopfattelse. Han beskriver Fluxus-bevægelsens helte og dens fjender samt de mange begivenheder, der blev skelsættende for bevægelsen og dens projekt.Knud Pedersen (1925-2014) var en dansk frihedskæmper og kunstner. I 1942 var han medstifter af modstandsgruppen Churchill-klubben, der bestod af unge Aalborg-drenge, der nægtede at gøre som de voksne og se tavse til, efter nazisterne havde besat Danmark. Churchill-klubben var ikke kun betydningsfuld, fordi den udførte så mange sabotageaktioner, men også fordi den inspirerede andre danskere til at gøre modstand.Efter anden verdenskrig skabte Knud Pedersen sig en spændende karriere som kunstner og var meget aktiv i den internationale antikunstbevægelse Fluxus. Knud Pedersen har udgivet en lang række bøger om sine oplevelser under besættelsen, om kunst og Fluxus-bevægelsen.

"Ved indgangen til 90‘erne skete der noget underligt i kulturen og den intellektuelle offentlighed. Ateismen og den automatiske religionskritik, der i årevis havde lagt enhver tale om kristendom og religion, Gud og åndelighed, på is, tabte med ét terræn. Folk begyndte at udtale sig om metafysiske emner og komme med religiøse bekendelser, de ikke ville have vovet blot få år forinden – i hvert fald kun under meget private former ud på de små timer og selv da ikke uden først at slå syv kors for sig."Nils Gunder Hansen fortæller om, hvordan de intellektuelle miljøer oplevede en ny bølge af religiøsitet i miljøer, der ellers i årtier var præget af ateisme og afvisning af det spirituelle. Fænomenet er blevet kaldt religionens genkomst, den fjerne kirke og åndelighedens årti. Nils Gunder Hansen kalder det for genkristningen af de intellektuelle, og han forsøger her både at beskrive selve fænomenet og finde frem til årsagen til det.Nils Gunder Hansen (f. 1956) er en dansk forfatter. Han blev uddannet mag.art. i 1984 og blev sidenhen ansat på Københavns Universitets Institut for Litteraturvidenskab. Nils Gunder Hansen har blandt andet udgivet bøgerne "Etik i 90‘erne", "Den høviske kærlighed" og "En afgrund af tillid".

Ein liebevoller Brückenschlag zwischen Orient und OkzidentSeit vierzig Jahren lebt Rafik Schami nun schon in Deutschland. Im Mittelpunkt seines neuen Bandes mit Erzählungen steht der Alltag seiner Wahlheimat, den er mit wachem und staunendem Blick begleitet. Schami hat ein besonders feines Gespür für dessen Skurrilitäten: Augenzwinkernd und unnachahmlich charmant erzählt er von den Deutschen und ihren exotischen Eigenheiten.

Den anerkendte vinskribent Henrik Oldenburg er portvinens grand old man. I verdens største bog om den ældgamle drik beskrives og bedømmes mere end 1800 portvine. Desuden gennemgår bogen portvinens mange typer, årgange og fascinerende historie. En gennemført guide til portvinens verden til allersidste dråbe.Henrik Oldenburg (f.1946) er vinekspert og mag.art. i nordisk litteratur. I 1985 blev han som den første dansker fuldtidsansat vinjournalist og -kritiker og har siden udgivet flere bøger om vin - blandt andet verdens største portvinsbog. Henrik Oldenburg har desuden mange års erfaring som kulturskribent, ligesom han har skrevet bøger om danske kulturpersonligheder. Han påviste blandt andet, at Jacob Paludan - en af Danmarks største forfattere - ikke selv fandt på de emner han skrev om, men betalte en god ven for idéerne.

"Allerede nu udgør arbejdstiden for et fuldtidsbeskæftiget menneske mindre end en fjerdedel af årets timer.Alt tyder på, at jobarbejdstiden hastigt vil blive en mindre og mindre del af den menneskelige tilværelse og at mange i fremtiden vil blive uden egentligt job.Dette sammen med fremmedgørelse, der let bliver en følge af den stærke teknologiske og informationsmæssige udvikling og underholdningsindustriens spekulation i egentiden, vil skabe nye menneskelige behov.""En anden virkelighed" beskriver den moderne verdens udfordringer på kultur- og fritidsområdet, som har så meget at sige for folkesjælen, samfundet og det enkelte menneskes livskvalitet. Med udgangspunkt i mange års erfaringer som højskoleforstander og fra den kommunale kultur- og fritidsadministration beskriver Johannes Stræde de mange udfordringer, det danske samfund står over for, når underholdningen truer med at udkonkurrere den egentlige kultur.Johannes Stræde (1920-2018) var en dansk forfatter, højskoleforstander og grundtvigianer. I løbet af sit liv arbejdede Johannes Stræde blandt andet som kommunalchef i den daværende Rosenholm Kommune på Djursland og som våbenmester. I løbet af sit liv udgav han et væld af bøger om billedkunst, lokalhistorie og kultur.

New Journalism, der opstod i 1960‘ernes USA, er et fænomen inden for journalistikken, der blander den klassiske journalistik med fiktionslitteraturens teknikker. I bogen "Journalistik og fiktion" gennemgår forfatter Jesper Klit genrens historie, teori og metode med udgangspunkt i et væld af eksempler på dens anvendelse på tryk og i radio og på TV.Jesper Klit (f. 1956) er uddannet journalist fra Danmarks Journalisthøjskole. Han har blandet andet haft jobs på Weekendavisen og TV2 og arbejder i dag som kommunikationsrådgiver.

Bliv klogere med Videnskab.dk!Virker detox-kure? Hvordan får man sit barn til at spise sundt? Og hvorfor smager usund mad SÅ godt? I denne lydbog får du svar på disse - og mange andre - spørgsmål om mad og spisevaner. Vi har samlet ti skarpe artikler fra Videnskab.dk, så du kan blive klogere på kost.I denne serie har vi samlet de bedste artikler fra Videnskab.dk om forskellige emner, så du kan blive klogere på lige netop det, der interesserer dig.Dette er en samling af artikler udgivet af Videnskab.dk, Danmarks største videnskabsmedie.

"USA-politik i fickformat" är en liten bok med mycket information. I denna guide till statsskicket och det politiska systemet i USA förklaras olika fenomen som till exempel hur elektorskollegiet fungerar. Det berättas även om den amerikanska politiken och om dess hårda reglering och om det politiska spelet, intrigerna, och om pengarnas avgörande roll. Andra ämnen som landets partier – demokraterna och republikanerna – förklaras likaså, och varför delstaterna delas in i färgerna blå och röd.Karin Henriksson är en svensk journalist och författare. Hon är sedan 25 år tillbaka bosatt i USA som USA-korrespondent och har gett ut böcker om landet. 2012 tilldelades hon journalistpriset Guldkrattan.

Fra sin sommerbolig på lille ø Glænø ved Vestsjælland skrev den den danske litteraturprofessor og kulturperson Elias Bredsdorff 12 essays og at være dansk. I dette minisamfund udspillede danskheden sig for øjnene af ham, hvorfra han lærte sin kultur at kende indefra og samtidig kunne se den udefra. Med kærligt, skarpt og humoristisk blik portrætterer han her nogle grundtræk i dansk kultur.Elias Bredsdorff (1912-2002) var en dansk forfatter, litteraturhistoriker og modstandsmand. I sine unge år gjorde han sig bemærket som studenterpolitiker udi kommunismen, som han var meget optaget af. Under krigen tog han imidlertid afstand til DKP og blev i stedet aktiv i modstandsorganisationen Frit Danmark. Som cand.mag. skrev han en lang række værker om dansk litteratur og underviste i mange år om emnet på Cambridge University.

For 38 år siden bragede Anne Linnet Band ind på den danske musikscene og blev i folkemunde udødeliggjort som Anne, Sanne og Lis. Med efternavnene Linnet, Salomonsen og Sørensen skabte de sammen en række hits som "Det er ikke det, du siger" og "Måne, sol og stjerner", som de i de følgende år turnerede landet tyndt med.ANNE, SANNE OG LIS er historien om en trio, der blev pionerer for generationer af stærke kvinder og revolutionerede dansk pop og rock. Det er samtidig fortællingen om tre store personligheder, hvis private historier med op- og nedture er en markant del af dansk rocks udvikling fra nichemusik til populærkulturelt forsidestof og millioner af solgte plader.Trioen gik hver til sit efter blot et par år sammen, og ANNE, SANNE OG LIS fortæller også historien om de strålende solokarrierer, de hver især siden skabte, og frem til i dag, hvor de igen står på scenen sammen hen over sommeren 2019.Jan Eriksen (f. 1958) er en rutineret musikskribent, der har skrevet for bl.a. Gaffa, Chili og BT. Han har skrevet om Anne, Sanne og Lis i mere end 30 år.rn

Delvist selvbiografisk og autentisk roman om en eskimopige i Nordvestgrønland. Polareskimoernes historie udfoldes med stor indlevelse, mens forfatteren, polarforsker Peter Freuchen, fortæller sin inuit-kones, Navaranas, personlige historie. På mange måder fremstår værket både som begrundelse, men også som forsvar, for Freuchens ægteskab med Navarana.Peter Freuchen (1886-1957). Dansk forfatter og journalist. Skrev især om sine mange ekspeditioner som opdagelsesrejsende, blandt andet sammen med Knud Rasmussen, med hvem han i 1910 etablerede en udforskningsstation i Thule. Peter Freuchens ekspeditioner gik som oftest til de hårdføre og endnu uudforskede arktiske områder, men i 1935 besøgte han tillige Afrika. Hans forfatterskab er bredt og strækker sig fra rejseskildringer til romaner og selvbiografiske værker – gennemsyret af stor passion.

Endnu engang tager polarforsker og opdagelsesrejende Peter Freuchen os med på en barsk tur til Grønland. En gruppe harvarerede hvalfangere skal bringes tilbage til deres moderskib, og en redningsaktion sættes i værk. Men den grønlandske natur og det iskolde hav er hårde omstændigheder at arbejde under.Peter Freuchen (1886-1957). Dansk forfatter og journalist. Skrev især om sine mange ekspeditioner som opdagelsesrejsende, blandt andet sammen med Knud Rasmussen, med hvem han i 1910 etablerede en udforskningsstation i Thule. Peter Freuchens ekspeditioner gik som oftest til de hårdføre og endnu uudforskede arktiske områder, men i 1935 besøgte han tillige Afrika. Hans forfatterskab er bredt og strækker sig fra rejseskildringer til romaner og selvbiografiske værker – gennemsyret af stor passion.

"Korea er forbløffende og ikke bare anderledes, men omvendt. For en vesterlænding er landet et paradoks: dramatisk stejlt og blidt eftergivende på samme tid. Det er Østen på egne betingelser, og det er en stakåndet karikatur af en vestlig materialisme. Indadskuende og udadskuende, balancerende mellem japansk imperialisme og kinesisk selvtilstrækkelighed."Asger Nørgaard Larsen beskriver med en utrolig indsigt i koreanske forhold landets kulturelle, politiske og befolkningsmæssige udvikling igennem en flere tusind år gammel historie.Asger Nørgaard Larsen (1931-2008) var en dansk journalist, forfatter, historiker og redaktør. Han har skrevet en lang række fagbøger om historie, og som romanforfatter har han skrevet flere historiske romaner.

Under 1. Verdenskrig skete der et enormt skift i modebranchen som følge af – eller optakt til – en stor forandring i kvindesynet og forventningerne til kvinden. Damerne fik ben i den forstand, at det for første gang i ca. 2000 år blev socialt acceptabelt for kvinder at vise deres ben. Dette hang sammen med forskellige forandringer i samfundet; arbejderbevægelsen, kvindesagskampen, friluftslivets fremvinding, underholdningsindustrien og en øget erotisering af kvinden. Modebranchen fik travlt med at omstille sig – og det gjorde mændene også!Den danske journalist og forfatter Erik Nørgaard Lykke (1929-2013) skrev blandt andet for Information og Politiken. Erik Nørgaard vandt flere priser, herunder Cavlingprisen og PH-prisen, for sin undersøgende journalistik, der stillede skarpt på vilkårene for nogle af landets dårligst stillede. Som forfatter udgav Erik Nørgaard over 50 bøger inden for genrerne skønlitteratur, erindringer, faglitteratur, reportage og historie.

"Fra Thule til Rio" er en samlet bearbejdelse af opdagelsesrejsende og polarforsker Peter Freuchens selvbiografiske bøger "Min anden ungdom" og "Flugten til Sydamerika". Personlige og etnografisk ret præcise rejsebøger, der med stor kærlighed skildrer den vilde natur og de indfødte set med den berejste Freuchens øjne.Peter Freuchen (1886-1957). Dansk forfatter og journalist. Skrev især om sine mange ekspeditioner som opdagelsesrejsende, blandt andet sammen med Knud Rasmussen, med hvem han i 1910 etablerede en udforskningsstation i Thule. Peter Freuchens ekspeditioner gik som oftest til de hårdføre og endnu uudforskede arktiske områder, men i 1935 besøgte han tillige Afrika. Hans forfatterskab er bredt og strækker sig fra rejseskildringer til romaner og selvbiografiske værker – gennemsyret af stor passion.

Ein Hörbuch über das Hörbuchlesen? Kann das denn spannend und unterhaltsam sein? Ja, das kann es. Und wie! Vor allem aber ist es sehr informativ und unbedingt hörenswert. Denn der 2009 verstorbene Sprecherzieher und Verleger Hans Eckardt, der auch einer der besten und beliebtesten deutschen Hörbuchsprecher war, plaudert hier gewissermaßen „aus dem Nähkästchen". Seine „Kleine Einführung für professionelle Sprecher, Lehrer und begeisterte Vorleser" führt dabei nicht nur in die große Kunst des Hörbuchsprechens ein, sondern auch in das gekonnte Vortragen von Texten und Sprache überhaupt, was das Zielpublikum natürlich auf alle Vorlesenden, ja Sprechenden allgemein ausweiten: auf Redner, Journalisten, Lehrer und Dozenten bis hin zu den Eltern und Großeltern, die ihren Kindern die Gutenachtgeschichte möglichst wirkungsvoll vermitteln wollen. „Die Kunst des Hörbuchsprechens" klärt den Zuhörer dabei nicht nur über leicht erlernbare Methoden zum besseren Sprechen auf, sondern es wird ebenfalls die Historie des Vorlesens unter Beleuchtung der mit den Jahrhunderten wechselnden technischen Hilfsmittel thematisiert. Jeder Satz, den Autor und Sprecher Hans Eckhardt vorträgt, bildet dabei auf eindrucksvolle, einzigartige Weise zugleich ein praktisches Exempel für das Gesagte. Ein nicht minder kenntnisreiches wie hochunterhaltsames Lehrwerk mit Anspruch auf lange Gültigkeit!Hans Eckart (1939–2009) war ein deutscher Regisseur, Rezitator und Hörbuchverleger "Der Text ist wie eine Partitur, die Sie mit Ihrem Instrument – der Stimme – interpretieren." Mit diesen Worten erklärte Hans Eckardt die Arbeit eines Hörbuch-Sprechers. Seine ersten Erfahrungen als Hörbuchregisseur sammelte Eckardt als Leiter der Deutschen Blinden-Hörbücherei (DBH) an der Deutschen Blindenstudienanstalt (BliStA). Seit 1987 unterhielt Eckardt seinen "Verlag und Studio für Hörbuchproduktionen", zunächst in Ebsdorfergrund-Beltershausen dann in Marburg.

Om kirkerne i Sydslesvig, deres historie og den dansk/tysk kulturarv.Henning Dehn-Nielsen (f.1940) er en dansk forfatter, redaktør og kulturhistoriker. Henning Dehn-Nielsen er oprindeligt uddannet cand.phil. i historie og arkæologi fra Københavns Universitet, og underviste i mange år inden han helligede sig forfatterskabet. Henning Dehn-Nielsen har udgivet i omegnen af 50-60 bøger, hvoraf en stor del omhandler danmarks historie og konger, arkitektur og arkæologi, lokalhistorie og topografi, foruden en stor mængde artikler til tidsskrifter, leksika og lignende.Grænseforeningens formål er at virke til støtte for danskheden i grænselandet, særligt syd for grænsen, samt at styrke og udbrede kendskabet til grænselandets forhold.

I 2004 fyldte Ekstra Bladet 100 år og i den anledning udkom første bind af "En krønike om Ekstra Bladet", "Fæle Frejlif og hans drenge", som fortæller historien om det kontroversielle dagblads første tid fra 1904-1958, hvor den markante chefredaktør Ole Cavling overrakte sin skarpe pen til nyere kræfter.I en tid, hvor Danmark netop er ved at rejse sig efter 1. verdenskrig sidder Frejlif Olsen på tronen som Ekstra Bladets utæmmelige redaktør. Med sin skarpe pen går han løs på politikere, embedsmænd og præster og lader hånt om de mange bøder, der regner ned over ham for hans åbenmundede artikler, der chokerer det bedre borgerskab og irriterer og bekymrer magthaverne.Gregers Dirckinck-Holmfelds bog er måske nok en krønike over Ekstra Bladet, men den tegner også et tydeligt billede af det land og den befolkning, avisen igen og igen stiller skarpt på.Gregers Dirckinck-Holmfeld (f. 1932) er en dansk journalist og forfatter, der har været tv-vært på programmerne "Her er dit liv", "Kanal 22", Lørdagskanalen", "Dilemma" og "Hva mæ kulturen". Gregers Dirckinck-Holmfeld har i en lang årrække arbejdet som musikkritiker, kronikredaktør og kulturmedarbejde og står endvidere bag mange bøger om danmarkshistorien.

Skuespiller og forfatter Elith Reumerts medrivende skildring af dansk scenekunsts historie fra dens spæde begyndelse i 1722 og frem til år 1900.Dette er samtidig også historien om oprettelsen af Det Kgl. Teater i København og de inspirerende dramatikere, skuespillere og scenefolk, der aften efter aften genoplivede nogle af europas mest gribende skuespil.Og ikke mindst er det historien om en fascinerende periode i dansk kulturhistorie fra oplysningstidens spirende begyndelse og frem til 1900-tallets realisme.Bogen er skrevet i og med samtidens sprog og retskrivning.Elith Reumert (1855-1934) var en dansk skuespiller og forfatter. I samtiden var han mest kendt for sine præstationer på scenen, om end han både skrev skuespil, romaner og historiske biografier om guldalderens mere eller mindre kendte personligheder. Elith Reumert er ophavsmand til den livlige julekomedie "Nøddebo Præstegård", om den sprælske student Nicolai, der sammen med sine to ældre brødre tager på juleferie hos en præst i Nøddebo i Nordsjælland. Komedien er et af de mest spillede skuespil i dansk teaterhistorie.

"Jeg ville ønske, jeg havde læst Ludermanifestet, dengang jeg til en fest fik smidt i hovedet, at jeg lignede en luder. Skammen og vreden ramte mig som ung så hårdt, at det tog mig 50 år at fortælle historien. Tænk, hvis jeg dengang havde svaret: "Ja, jeg har drukket, ja, jeg har en meget kort kjole på, og ja, jeg har lyst til dig. Så ja, jeg er en luder. Hvad er problemet?" Elisabeth Møller Jensen, forfatter og fhv direktør for Kvinfo "At sige, at jeg var skeptisk, første gang jeg mødte disse iøjnefaldende, højtråbende, meget lidt tøj-bærende typer, ville være en underdrivelse. "Hvorfor skal de dog larme så meget?" tænkte jeg. Men få timer efter vores rendeezvous var jeg solgt og ansøgte om at blive GirlSquads fjerde medlem. Måske fordi jeg kunne genkende min egen kamp mod generaliseringer. Tænk, at kvinders udseende igen og igen skal bruges imod dem. At de skal tilsvines udelukkende på grund af deres køn. Jovist larmer de! Med rette. Og når du har læst dette manifest, vil du formentlig fremover larme med i feminismens navn. Det vil jeg!" Abdel Aziz Mahmoud, forfatter og journalist Nikita Klæstrup, Louise Kjølsen og Ekaterina Andersen er fjerdebølgefeminister. De bliver ofte spurgt, hvad de nye femnister kæmper for. Denne bog er deres manifest, og her fortæller de om deres mærkesager: # Reclaim ordet luder, #Du har ret til at se ud som du vil, uden at blive dømt for det, #Kræv din orgasme, # Dick pics, hævnporno og nudes. Der er forskel. Så enkelt er det, # Vi har ikke ligestilling, før alle er lige stillede. Ekaterina Andersen er teologistuderende, fotograf, født i Rusland, gift og mor til to. Louise Kjølsen, aka Twerk Queen, har en kandidatgrad i psykologi og foredragsholder. Nikita Klæstrup studerer tv- og medietilrettelæggelse på Danmarkd Medie og Jounalisthøjskole, blogger og tabloiddarling.

Jeppe Aakjær var i mange år oppe på at skrive én artikel om dagen, og senere i sit liv holdt han ét foredrag om dagen. Her har han samlet et stort udvalg af sine artikler og taler fra sine meget produktive år mellem 1887 og 1918.Jeppe Aakjær (1866-1930) er manden bag flere af højskolesangbogens mest populære sange – "Jens Vejmand", "Jeg er havren" og "Ole sad på en knold og sang" er blot nogle af dem. Han er i dag bedst kendt for sin stemningsfulde naturlyrik fra og om den vestjyske hede, men han var også i høj grad en politisk forfatter, og arbejde, landskab, arv og miljø var alle vigtige komponenter i hans beskrivelse af almuens undertrykte tilværelse og trange kår. Disse temaer gjorde ham til en del af det, der litteraturhistorisk kaldes det folkelige gennembrud – en bevægelse, der også tæller forfattere som Johannes V. Jensen og Martin Andersen Nexø. Jeppe Aakjærs forfatterskab spænder vidt inden for genrer som digte, romaner, noveller, skuespil, artikler, taler og diverse udgivelser om lokalhistorie, og han er kendt for sit letforståelige sprog og for undertiden at skrive på dialekt.

Ole Wivel har arbejdet inden for kunst, kultur og i særdeleshed inden for litteraturens verden. i "Poesi og protest: debatindlæg" giver Wivel sit bidrag til kunstens rolle som debattør af krig og politik.Ole Wivel (1921-2004) var en dansk forfatter, der i høj grad var med til at præge det danske kulturliv efter Anden Verdenskrig. Wivel brød igennem med digtene "I Fiskens Tegn" i 1948, udsendt af Wivels Forlag, som han grundlagde i 1945 og ledede frem til 1953. Herefter var han af to omgange direktør for Gyldendal. Wivel var en kendt debattør og anerkendt for sit talent som både digter, tidskriftsredaktør og debattør.n

Bladtegneren Roald Als er glad for Italien. Og for italiensk rødvin. I samarbejde med vinhandler Carlo Merolli, der deler ud af sin mors opskrifter, dykker han ned i Støvlelandets mad-, vin- og kulturhistorie. "Vin og vrøvl" er for livsnydere og for alle, der elsker Italien.Roald Als (f. 1948) er en dansk forfatter og håndtegner, der er bedst kendt for sine satiriske tegninger i Politiken og Weekendavisen. Roald Als har ud over sine avistegninger illustreret bøger, og som forfatter har han udgivet flere satiriske værker. Han har vundet adskillige prestigiøse priser og legater for sit arbejde, blandt andet Alfred Schmidts Legat, Kulturministeriets Illustratorpris og Årets bladtegner.

Danmark er de tusind kirkers land. Sammenlignet med andre europæiske lande råder Danmark over en ganske enestående bestand af kirker. Ikke færre end ca. 2300, hvoraf omkring 1700 har rødder helt tilbage til middelalderen, da der rundt i landet blev rejst henved 2000 kirkebygninger.Hver enkelt kirke og også de få endnu tilbageværende klostre har deres egen spændende og ofte ret komplicerede bygningshistorie. Bygningernes indre er ikke mindre fascinerende, tværtimod, for her kan man, målt i europæisk målestok, adskillige steder finde en imponerende skat af kalkmalerier for slet ikke at tale om inventar, såsom århundredegamle altertavler, granitdøbefonte, prædikestole, kirkesølv og andet både kirke- og kulturhistorisk inventar af høj alder.Kulturhistorikeren Henning Dehn-Nielsens bog beskriver omkring 480 kirker og klostre over det ganske land – og det er ikke kun gamle bygningsværker, der behandles. Der er også medtaget et repræsentativt udvalg af helt nye kirker, ligesom der for de ældre kirkers vedkommende tillige er omtale af de seneste fornyelser med nyt inventar og ny kunstnerisk udsmykning.Den danske forfatter Henning Dehn-Nielsen (f. 1940) er uddannet cand.phil. fra Københavns Universitet, hvor han læste arkæologi og historie, og netop disse emner har været centrum for store dele af hans forfatterskab. Siden 1975 har Dehn-Nielsen udgivet mere end 50 faglitterære bøger inden for forskelligartede emner. Blandt andet kan fremhæves "Kirker og klostre i Danmark" (1995) og "H.C. Andersen besøg på danske slotte og herregårde" (2017).

"Kunsten og krigen" er en essaysamling, hvis emner spænder bredt fra skagensmalerne til tidsskriftet Heretica. Wivel skifter mellem debatterende indlæg, personlige erindringer og digte. Det spørgsmål, der primært ligger Wivel på sinde er forholdet mellem en etisk holdning og et kunstnerisk kvalitetsbegreb stillet over for efterkrigstidens værdisammenbrud og modernismens tilsyneladende mangel på ægthed.Ole Wivel (1921-2004) var en dansk forfatter, der i høj grad var med til at præge det danske kulturliv efter Anden Verdenskrig. Wivel brød igennem med digtene "I Fiskens Tegn" i 1948, udsendt af Wivels Forlag, som han grundlagde i 1945 og ledede frem til 1953. Herefter var han af to omgange direktør for Gyldendal. Wivel var en kendt debattør og anerkendt for sit talent som både digter, tidskriftsredaktør og debattør.n

"Detteher er fortsættelse på en bog, jeg udgav for tre år siden, som hed "Svampens Tid". Tilsammen er det mit bud på en genre, som man kunne kalde samtidskrønike.Det, jeg forsøger at påvise, er, at vi lever i en meget spændende og vigtig tid. Det er naturligvis en løs påstand, men det er osse en fornemmelse, der ikke er til at ryste af, og som jeg både kender fra mig selv og fra mange andre."De første tre år af 1970‘erne blev på mange måder skelsættende for det danske samfund såvel som for hele verden. Ebbe Kløvedal Reichs krønike fortæller blandt andet om forandringer og provokationer i menighedslivet, om omvæltninger på Christiansborg, om ligestilling og begreber som kollektivitet, sammentænkning og bevidstgørelse."Svampen og korset" er efterfølger til "Svampens tid", der fortæller om slutningen af 1960‘erne. "Du danske svamp" er sidste del af krøniken og fortæller om 1973 og 1974.Den danske forfatter og debattør Ebbe Kløvedal Reich (1940-2005) var aktiv inden for Vietnambevægelsen i 1960‘erne og var stor fortaler for frigivelsen af hash. Han boede en årrække i kollektivet Maos Lyst. I 1967-68 var han redaktør for tidsskriftet Politisk Revy. Kløvedal deltog aktivt i den offentlige debat og stillede blandt andet op til folketingsvalget i 1990. Ebbe Kløvedal modtog i 1978 De Gyldne Laurbær og i 2004 Dansk Forfatterforenings Faglitterære Pris.

I "Kina - den ideologiske stormangt" ser Ebbe Kløvedal Reich tilbage på Kinas enorme kulturarv, landets historie og politiske filosofi gennem årtusinder. Han lægger vægt på, at Kina er det land i verden, der i højeste grad er blevet regeret ud fra sit eget idegrundlag. Det er ud fra denne forudsætning, at han gengiver landets spændende historie.Den danske forfatter og debattør Ebbe Kløvedal Reich (1940-2005) var aktiv inden for Vietnambevægelsen i 1960‘erne og var stor fortaler for frigivelsen af hash. Han boede en årrække i kollektivet Maos Lyst. I 1967-68 var han redaktør for tidsskriftet Politisk Revy. Kløvedal deltog aktivt i den offentlige debat og stillede blandt andet op til folketingsvalget i 1990. Ebbe Kløvedal modtog i 1978 De Gyldne Laurbær og i 2004 Dansk Forfatterforenings Faglitterære Pris.

Mad er både et næringsmiddel og en nydelse for mange mennesker, men for endnu flere er mad også en belastning. En belastning, fordi mad i stigende grad forbindes med sygdom og sundhed.Når vi i dag taler om mad, drejer det sig ikke kun om at tilberede og spise den. Det drejer sig om, hvad vi spiser, hvordan det indvirker på kroppen, om overspisning eller selvvalgt sultning. Om følelser, erhvervsinteresser, politik, magt og meget andet.Birgit Petersson er speciallæge i psykiatri og lektor i medicinsk kvindeforskning ved Institut for Folkesundhed på Københavns Universitet. Hun har i en mange år besvaret spørgsmål om kvinders sundhed i ALT for damerne og har desuden udgivet en lang række bøger om emnet."Hvis du er slank, er du sund. Forkert! Hvis du er overvægtig, risikerer du alskens sygdomme og en tidlig død. Forkert! Alt, hvad vi troede, vi vidste om fedt og sundhed, får en tur i vridemaskinen af Birgit Petersson." – ALT for damerne"Hverken en slankebog eller en kostvejledning. Den er derimod et indsigtsfuldt indlæg i ernæringsdebatten som helhed." – Politiken"En pæl gennem hele den standende offentlige ernæringsoplysning." – Ugebladet Søndag